十月一日，是中華人民共和國(guó)成立的日子，可因?yàn)橐咔檫�未結(jié)束，不能出去旅游，我們便在家里過(guò)了一個(gè)特殊的國(guó)慶節(jié)。

　　爸爸說(shuō)要給我們包包子吃，我特別高興，因?yàn)槲易钕矚g吃包子了。可爸爸說(shuō)，要想吃包子，就必須親自動(dòng)手。我想:包包子有什么難的？就是張飛吃豆芽——小菜一碟，于是就答應(yīng)了。爸爸把包子餡兒和面和好，又把面搟成一個(gè)圓圓的皮兒。開始包了，爸爸先給我做示范，往皮中間挖一勺餡兒，再用手折出一道道均勻的褶皺，最后在包子中間擰一下，一個(gè)胖嘟嘟的包子“寶寶”就誕生啦！看著爸爸那么輕而易舉的就能包出一個(gè)包子，我想:這也太簡(jiǎn)單了吧！我拿起一個(gè)包子皮放在手掌上�？墒前�子皮在我手中一點(diǎn)都不聽話，我讓他往上，可他偏往下跑，不像爸爸拿著那么得心應(yīng)手。好不容易把餡放在包子皮中間。正包著，包子皮又被我揪爛了。我又拿了一個(gè)包子皮繼續(xù)包，這回包成功了，可是跟爸爸的一比，我的包子“有氣無(wú)力的聳拉著腦袋”，不像爸爸的包子那樣精神。爸爸又往我包的包子里塞了點(diǎn)餡，重新包了一下，包子立刻就打起了精神。我又嘗試包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)包的好，到最后，都跟爸爸包的差不多了呢！我抬頭一看，哥哥怎么變成了一個(gè)“小面人”了？只有兩只明亮的大眼睛露在外面，還沖我笑呢！

　　包子都包完了，要開始蒸了。雖然只有25分鐘的時(shí)間，但我卻覺(jué)得格外漫長(zhǎng)。包子終于出鍋了，端到餐桌上，包子的香氣撲面而來(lái)，我迫不及待的拿了一個(gè)，咬上一口，嗯，真香！吃著自己包的包子，特別有成就感我覺(jué)得自己仿佛就像一個(gè)了不起的“神廚”。

　　這個(gè)特殊的國(guó)慶節(jié)真令我難忘。

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